昨日画像ＵＰした諏訪湖の氷にできたヒビ、あれがお神渡りと正式に認定されました。今朝の信濃毎日新聞のトップページに写真付きで載ってました。そこで、いつもより早めに出発して再びお神渡りウォッチングしてきました。
こんばんわ テンチョーです
お神渡り速報
規模は小さいながらも本物です
接近すると少し迫力ある絵が撮れました
この時午前８時前、
氷は ギシッ・・・ギシッッ・・・ ビシッッッ・・・ ミシミシ・・・・・ 、、、
かなり派手な音を立てていました。
現場はそば処岳家がある岡谷市湊の小坂地区漁港付近
ちょうど漁港から沖に向って蛇行しながらお神渡りが走っています。
お神渡り現象は諏訪湖でしか見られない自然現象ですが、
毎年発生するわけではなく今年の発生は４年ぶりだそうです。
しかも、
今回の発生は２月でしたが、
２月の発生は１月に比べるとググッと少なくて、
なんと３０年ぶりだそうです。
諏訪大社上社の男神が下社の女神に遭いに行くときに通った跡が お神渡り
恋の道。
今年は久しぶりに出逢えたようです。
マイナス１０℃近い冷え込みが続かないとできないお神渡り
恋の道といえど寒い道です。
冷え切ってしまっては恋も温まらんでしょ。
とうじそばで仲良く温まろう♪
熱々の鴨鍋が待ってます。
小さな竹かごにそばを一口分取って鍋の汁にくぐらせるのがとうじそばの食べ方。
そばを温めながら鴨肉や山菜も一緒にすくってお椀に取ればとうじそば完成（^^）♪
熱々をふぅふぅしながら食べます。
そばは一口サイズの玉に丸めてありますから、
水気が切れると絡まっちゃうもりそばのように急いで食べなくてもオッケー。
しっかり氷水で〆たそばはざるに盛り付けてありますから、
熱い汁を吸ってどんどん伸びてくかけそばのように大急ぎで食べなくてもオッケー。
おしゃべりやお酒をゆっくり楽しみながら、
それぞれのペースで美味しく食べられる工夫がいっぱいのとうじそば。
恋の相手や仲良しの友達、
それに大切な家族、
大勢で賑やかに楽しめるのも魅力です。
結婚式などのハレの日の宴会を盛り上げてきたお祝いのそば。
信州の郷土料理です。
諏訪湖の周りでとうじそばを食べられるのは 岳家 だけ！
この機会に是非！
と、、、
タップリ宣伝してたら営業開始!!!
ついでに昨日、
宴会のために用意した一品をご紹介
ワカサギ一夜干し柑橘酢びたし
うまいよ（^^）
